TermékekOpal & OBSIDIAN

Kihasználva tölgy forrásaink egyedülálló élőhelyi adottságait az Opal és az OBSIDIAN hordó a világ legsűrűbb szálú hordóinak címére tör.

Alapanyag: A felhasznált rönk Európa egyik legfiatalabb vulkanikus lánchegységének is csak nagyon kicsi és körülhatárolt területeiről származik. Az adott termőhelyről válogatott, tisztán kocsánytalan tölgy, dongaként minimum 36 hónapig erdei környezetben érlelődik, majd nagyon szigorú kézi szelekción megy keresztül. A beépített kőzetek a fa termőhelyéről vannak gyűjtve.

Karakter: Az egyedülállóan sűrű szövetszerkezet kiemelkedő eleganciát és aroma-komplexitást biztosít. Az Opal kisebb extrakciós hatással bír és akár rövidebb, míg az OBSIDIAN kifejezetten hosszabb érleléshez javasolt. Csak nagy borokhoz ajánljuk!

Forma: Kizárólag 225 literes űrtartalomban.

Pörkölés: Opal csak LT-MT TH és MT TH típusban, míg az OBSIDIAN a Kádár bármely pörkölésével rendelhető.