GyártásNyomonkövetés

Az összes hordó minden adatának követése

A Kádár Hungary összes hordótípusánál teljes konzisztenciára és reprodukálhatóságra törekszik. Ennek megfelelően a gyártás minden fázisának fontosabb részletét rögzítjük, a fa pontos származási helyétől kezdve a donga gyártás és érlelés körülményein keresztül, a hordógyártás minden részletéig. Minden egyes rönk, ami telepünkre beérkezik egyedi sorszámmal ellátott, ugyanúgy, mint minden egyes dongarakat, és végül minden hordó. A teljes körű nyomonkövetési rendszer lehetővé teszi számunkra, hogy a hordók minden lényeges paraméterét egyedileg is vissza tudjuk követni.