TermékekLarus
Gyümölcsösség + visszafogott hordóhatás = Larus
Érlelés: karakterspecifikus, teljes nyomonkövetéssel, kontrollált feltételek mellett.
Alapanyag: kizárólag extra sűrű szálú, termőhely-kötött kocsánytalan tölgy, célzottan a Kádár Hungary egyedi követelményeinek megfelelő aroma-összetétellel.
Új, egyedi technológiánk a hőmérséklet, az idő és a víz olyan kombinációján alapul, mellyel úgy tudjuk megoldani a hordóhatás általános csökkentését, hogy egyidejűleg fokozzuk a bor hosszát, feszültségét, vibrálását.
Ajánlott: elsősorban fajta-, illetve terroir-orientált fehér- és vörösborokhoz.
A hordó minden esetben fejpörkölt!
Elérhető pörkölések: LT-MT TH, MT TH
Gyümölcsösség, a pörkölési aromák általános visszafogott hordóhatása jellemzi.
A Larus hordó 225-500 liter közötti mérettartományban rendelhető, mind a három, a Kádár Hungary által alkalmazott dongavastagságban.