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KÁDÁR HUNGARY , anteriormente llamada Budapesti Kádár, es la tonelería más antigua de Hungría y una de las más antiguas de Centroeuropa. En los últimos sesenta años, la tonelería se ha abastecido principalmente con roble procedente de las rocosas y escarpadas montañas del norte de Hungría, en concreto, de la región de Tokaj. Estas décadas de abastecimiento con roble de primera calidad y de acúmulo de conocimientos sobre el bosque han culminado en la construcción de una planta transformadora de madera en la región de Tokaj, a los pies de estas antiguas montañas volcánicas.

Sobre unos suelos pobres y con inviernos fríos y nevados, el crecimiento del roble Quercus Petraea es lento y el grano más fino resultante proporciona una sensación en boca suave y cremosa con notas de especias cálidas como la canela, la nuez moscada y el clavo. Desde el final de la Guerra Fría, Kádár Hungary se ha dedicado a proporcionar las mejores expresiones de estos bosques venerables y a reintroducir estas barricas en las bodegas más importantes del mundo. Cultivados con maestría desde el año 1769, los bosques de Tokaj eran muy preciados en Burdeos hasta que la guerra y las contiendas restringieron el comercio. Las fronteras se han abierto de nuevo y la región boscosa de Tokaj, única en su especie, se ha redescubierto: Kádár Hungary es el albacea moderno del rico legado de las excelentes barricas procedentes del Norte de Hungría.